Primul Ghid de Nutriţie a Copiilor din România scris de dieteticieni autorizaţi şi realizat de Asociaţia Dieteticienilor din România cu sprijinul Nestle, este disponibil gratuit pe www.nestle.ro/nutritie şi poate fi accesat de părinţii care au nevoie de informaţie bazată pe dovezi şi inspiraţie pentru alimentaţia copiilor, conform unui comunicat transmis redacţiei.
Pentru copii, nutriţia joacă un rol crucial în creşterea şi dezvoltarea lor şi consolidează bazele unei vieţi sănătoase ca adult. O alimentaţie echilibrată furnizează nutrienţii necesari pentru sănătatea creierului şi a corpului aflat în creştere, stimulând dezvoltarea abilităţilor cognitive şi îmbunătăţind performanţa şcolară.
Datele la care avem acces reflectă un exces de ordin cantitativ în alimentaţia copiilor din România, dar cu o calitate nutriţională slabă, subliniind necesitatea unei educaţii nutriţionale mai eficiente şi accesibile pentru părinţi. Chiar dacă nu există statistici oficiale care să reflecte întreaga situaţie, putem aprecia că o mare majoritate a părinţilor din România are dificultăţi în a le oferi copiilor un regim alimentar echilibrat. Statistici recente arată că peste 30% dintre copiii din ţară au probleme cu greutatea (conform Global Obesity Observatory). De asemenea, prevalenţa anemiei feriprive la nivel naţional, care în 2019 se situa la 27,1% (conform Institutului Naţional pentru Sănătatea Mamei şi Copilului "Alessandrescu Rusescu" Bucureşti), afectează în mod special populaţia pediatrică, în special copiii cu vârste între 1 şi 4 ani, unde incidenţa rămâne ridicată.
Ghidul "Nutriţia copiilor pe înţelesul părinţilor" scris de dieteticieni autorizaţi are scopul de a explica într-un mod accesibil şi prietenos procesele care stau la baza unei nutriţii echilibrate, oferindu-le acestora sfaturi practice şi bine fundamentate, precum şi informaţii relevante legate de componentele utile pentru nutriţia copiilor încă din perioada de preconcepţie şi până în adolescenţă, potrivit comunicatului.
"Ne bucurăm să sprijinim un astfel de demers al dieteticienilor din România, având în vedere nevoia cronică de informaţii validate ştiinţific pe care părinţii să se poată baza. Acest proiect se aliniază strategiei noastre de nutriţie "Bun pentru tine' prin care ne dorim să oferim produse mai nutritive, dar şi să ajutăm consumatorii să adopte o alimentaţie mai sănătoasă, făcând alegerile potrivite în fiecare zi. Alături de NutriPorţia, un alt instrument nutriţional dezvoltat de noi, şi de cele două programe de educaţie nutriţională din şcoli pe care le susţinem de peste o decadă, sperăm ca acest ghid să fie un pas important spre alfabetizarea nutriţională a familiilor din România", explică Nicoleta Tupiţă, Dietetician autorizat şi Manager Nutriţie Nestle România, Bulgaria şi Ţările Adriatice.
"Educaţia nutriţională a copiilor începe acasă, iar rolul părinţilor şi al întregii familii este esenţial. Ghidul "Nutriţia copiilor pe înţelesul părinţilor' răspunde nevoii de informaţie de specialitate, oferită de profesionişti, ajutând părinţii să facă alegeri conştiente şi informate în privinţa alimentaţiei copiilor lor, având la bază cele mai recente recomandări ştiinţifice în materie de nutriţie, prezentate într-un limbaj accesibil. Volumul prezintă particularităţile nutriţionale specifice fiecărei etape de creştere, cum ar fi necesarul energetic, hidric, de macronutrienţ, dar şi de vitamine şi minerale", explică Dr. Laura Gavrilaş, Preşedinte al Asociaţiei Dieteticienilor din România, Dietetician autorizat.
Lansarea primului Ghid de Nutriţie a Copiilor scris de dieteticieni autorizaţi realizat de Asociaţia Dieteticienilor din România se încadrează în linia trasată de noua strategie pe nutriţie a Nestle care prevede îmbunătăţirea produselor şi respectiv educaţia pentru o alimentaţie echilibrată şi mai sustenabilă, se menţionează în comunicat.
Opinia Cititorului